一只小红薯，一种很常见的食物，我们习惯将它用来烤红薯，炸薯条，做地瓜丸子等等制成各种小吃或者菜式。但是，我们真的了解红薯的营养价值所在吗？未必。
　　
　　红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E以及钾、铁、铜、硒、钙、等10余种微量元素。营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。
　　
　　吃下一只小红薯，就几乎能补全人体所需的营养物质。就总体营养而言，红薯可谓是粮食和蔬菜中的佼佼者。
　　
　　听说红薯能助消化？这倒不是谣传，实际上红薯还是一种理想的减肥食品。吃红薯能有效地阻止糖类变为脂肪，有利于减肥、健美。其中红薯含有的大量膳食纤维，在肠道内无法被消化吸收，反而能刺激肠道，增强蠕动，通便排毒，尤其对老年性便秘有较好的疗效。
　　
　　
　　
　　听说红薯还能入药？当然可以。中医视红薯为良药，而入药始见于清代赵学敏的《本草纲目拾遗》，其性平味甘无毒，入脾、肾二经。在现代研究中发现，红薯块根还具有活性成分，有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥、美容等功效，有“长寿食品”美誉。
　　
　　小小的一只红薯，竟隐藏着如此高的营养价值。就如同长沙汇吃电子商务有限公司，自2016公司成立以来就始终坚持用户至上，坚持用自己的服务去打动客户 。在一年多的发展壮大里，我们坚持“诚信为本，客户至上”的宗旨，本着“品质为本，精益求精”的经营销售理念，力求给客户提供全方位优质服务。
　　
　　红薯要会吃，更要选择“汇吃”！
　　
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